• Авторизация
Дневник Лёля2000 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тыква в лимонной карамели 07-08-2016 22:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение

Тыква в лимонной карамели

[300x225]

 

 Сегодня будет оригинальный и полезный десерт. Рецепт из серии проще не бывает. Но вкус...даже если никогда не ели тыкву, Вы ее полюбите. Источник: по мотивам рецепта Тани-Shkoda(огромное спасибо автору)

 

 

[показать] Тыкву чистим от шкурки, семечек, режем кубиками около 2 см.

[показать] Выкладываем в форму, добавляем сахар.

[показать] Лимон чистим от шкурки, режем мелкими кубиками и добавляем к тыкве, перемешиваем. В оригинальном рецепте есть также апельсин и мандарин, я делаю без них , их вкус теряется в этом блюде.Отправляем в духовку под крышкой на 30 мин 175С, перемешиваем, пробуем на сладость, если нужно добавляем сахар и отправляем еще на 10 минут без крышки. Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Кушать в холодном виде. Получаются мармеладные дольки, по вкусу напоминают больше ананас, нежели тыкву. Вкус интересно распределяется, сладость уходит внутрь кусочка, а кислинка остается сверху.Можно добавлять сухофрукты(урюк, изюм).
Приятного аппетита!! 
http://www.povarenok.ru/recipes/show/67660/
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тыква в лимонной карамели | Лёля2000 - Дневник Лёля2000 | Лента друзей Лёля2000 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»