• Авторизация
Дневник Сливовице Лента друзей - Дневник - Полная версия


Невесомые творожные булочки от Юли 04-12-2017 00:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!


РЕЦЕПТ БУЛОЧЕК ��
 
1 пачка сухих дрожжей  
500 г муки  
100 г сахара
1 ч. л. cоли  
100 г сливочного масла
180 г творога
2 яйца 
 120 мл молока
Смешивала все это в хлебопечке. Просто поставила режим « тесто».
Затем сформировала булочки и на 20 минут поставила на расстойку.
В это время сделала посыпку- 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки муки и 1 ст. л. сливочного масла (чуть подтопила его, чтоб легче смешивать было). Смазала булочки яйцом, сверху - посыпку и поставила в духовку на режим « конвекция» на 170* на 20 минут.
Булочки настолько нежные получаются, просто невесомые!
Получилось 12 булочек. Тесто брала по 90 г на каждую.

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Невесомые творожные булочки от Юли | Сливовице - Next Door to Alice | Лента друзей Сливовице / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»