1 куриную печень перемолоть. Добавить петрушку, чеснок, соус бешамель погуще, 4-5 яиц. все перемешать. Поставить в духовку на 30 минут при температуре 180-190 градусов. Сверху намазать протертыми томатами и снова запечь их.