Взять  по  1  части  ржи,  овса,  ячменя,  гороха,  бобов.  Варить  на  медленном  огне  2  часа  в  подсоленной  воде,  кото  рой  должно  быть  в  четыре  раза  больше,  чем  зерновых  и  бобовых.

Запечь  полученную  массу  в  духовке,  чтобы  она  стала  твердой.  Раскрошить  на  кусочки.

Смолоть  в  ручной  кофемолке,  чтобы  получилась  мука  грубого  помола.  Крупные  кусочки  отрубей  извлечь  и  выбросить.

В  стакан  кефира,  ряженки  или  простокваши  добавить  3-4  ч.  л.  камы,  1  ч.  л.  меда,  перемешать  и  пить.