ПОТРЕБУЕТСЯ  •  100  г  рукколы,  100  г  салата,  200  г  куриной  грудки,  100  г  стручков  спаржевой  фасоли,  200  г  помидоров  черри,  100  г  тыквы,  3  ст.  л.  оливкового  масла  GRAND  DI  0LIVA,  20  г  сахара,  1  ст.  л.  столового  уксуса,  1  ст.  л.  бальзамического  уксуса,  1-2  бутона  гвоздики,  1-2  горошины черного  перца,  1  шт.  душистого  перца,  0,5  ч.  л.  корицы,  100  мл  воды.

ЧТО  ДЕЛАТЬ  •

Тыкву  очистить  и  нарезать  кубиками.  Вскипятить  100  мл  воды,добавить  сахар,  столовый  уксус,  соль,  пряности,  тыкву  и  варить  4-5  минут,  чтобы  тыква  стала  прозрачной,  но  сохранила  твердость.  Остудить.  Спаржевую  фасоль  варить  в  течение  5  минут.  Куриную  грудку

нарезать  небольшими  кусочками,  сбрызнуть  оливковым  маслом  и  обжарить  на  гриле.  Помидоры  разрезать  на  половинки,  салат  нарвать  руками,  добавить  рукколу.  Разложить  все  продукты  на  тарелке,  заправить  оставшимся  оливковым  маслом  и  бальзамическим  уксусом.