Недавно купила абрикосовый джем, в составе которого обнаружила яблочное пюре. Неужели теперь нет качественных конфитюров или варенья?
Действительно, многие производители фруктовых консервов стараются уменьшить затраты на производство джемов, варенья, конфитюров и прочих десертов. Советую всем при покупке этих аппетитных баночек внимательно читать этикетку. На первом месте в составе ингредиентов должен быть фрукт или ягода, из которых, собственно, вы и хотите приобрести десерт. Часто в апельсиновый, персиковый или другой джем добавляют яблочное пюре. Ни к чаю, ни для выпечки такие джемы лучше не использовать. Не экономьте на своем здоровье. Совсем недавно в России появились десерты ZUEGG. По всем качествам и вкусу эти джемы напоминают домашнее бабушкино варенье. Попробуйте!