Ещё один из замечательных рецептов домашней вкусной выпечки - песочный, открытый, печёночный пирог.Готовится он очень просто, но в итоге получается кулинарный шедевр . Ингредиенты: Для основы: - 70 грамм маргарина - 3 ст. ложки сметаны - 1,5 стакана муки - сода, уксус Для начинки: - 500 грамм печени - 500 грамм лука - 3 яйца - 200 грамм сметаны - соль - перец - укроп Приготовление с xaa.su/29tj: Начнем с теста.