Американские пироги – это тонкое, хрустящее и нежное песочное тесто и много-много начинки. Кто откажется от такого лакомства, особенно, если внутри нежная, ароматная смородина? 











- 600-700 грамм черной смородины;
- 3 ст. ложки крахмала;
- 3 ст. ложки сахара;
- 0,5 ч. ложки корицы;
- щепотка мускатного ореха;
- 0,5 стакана воды;
- 100 грамм сливочного масла к