Мягкий лимонный пирог с ароматной начинкой и легкой кислинкой. Давайте и мы испечем пирог по этому кулинарному рецепту - самый вкусный на свете пирог из песочного теста.


Песочный лимонный пирог отлично подходит для чаепития в семейном кругу.
Ингредиенты:

Тесто:
300 г муки
200 г сметаны
150 г масла
150 г сахара
3 желтка
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
2 лимона (300 г)
100 г сахара
Безе:
1 белок
50 г сахара
Приготовление:
С лимонов счист