Это цитата сообщения Edoran Оригинальное сообщение

Два десерта

[300x444]

Пикантный кофе с сыром

Попробуйте приготовить пикантный кофе c плавленым сыром — он имеет густой насыщенный сливочный вкус. Особенно хорошо его готовить для гостей — успех гарантирован.

Необходимые продукты: 2 ч.л. Натурального молотого кофе, 50 г молока, 100 мл воды, щепотка соли, 45 г плавленного сыра «Янтарь», сахар по вкусу.

Приготовление: Вскипятить молоко, добавить сыр, соль и старательно размешать до полного растворения сыра. Далее сварить кофе, можно в турке, а можно и в кофеварке, такой как Krups KP1002E1, вылить его в молоко с сыром, добавить сахар, размешать и разложить в чашечки.

Секрет. Пить кофе с сыром можно только горячим, когда напиток остывает, он становится густым. После этого его можно есть ложечкой.

Вино с персиками и розой

Необходимые продукты: 2 спелых персика, сахар, 10-15 цветков и бутонов дикой розы (шиповника), 1 л белого вина, 1 ст.л. ликера из розы.

Приготовление: Персики разрезать пополам и удалить косточку. Сложить их в ёмкость для крюшона, пересыпать лепестками розы. Залить вином, добавить сахар и ликер. Дать настояться и разлить по бокалам. Можно подавать на стол вместе с емкостью, гости будут сами брать напиток, наливая его по потребности.

Секрет. Вместо белого вина можно взять игристое или сухое (полусухое) шампанское, получится еще вкуснее.


Edoran