Превосходные мясо-овощные тефтельки "Маленькие да Удаленькие"!


 

Вкусный ужин для всей семьи, все очень просто и безо всяких особых изысков.


Ингредиенты:
600 г. мясного фарша (свинина+говядина);
250 г. капусты;
1 луковица;
1/2 стакана риса;
1 яйцо; мука;
растительное масло;
сметана – 250 мл.;
томатная паста;
зелень (укроп+петрушка);
соль; перец.
Капусту и лук измельчаем в мясорубке,
добавляем рис (сырой), мясо, яйц