Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Новогодний салат, красивый и необычный «Змейка в беконе»
1.
[700x418]
2.
[700x418]
3.
[700x418]
4.
[700x418]
5.
[700x418]
6.
[700x418]
7.
[700x418]
8.
[418x700]
9.
[700x418]
Вам понадобится ( всё в равных пропорциях)
1. Говядина отварная
2. Огурец свежий
3. Корнишоны маринованные
4. Яйцо отварное
5. Яблоко зеленое кислое
6. Зелень
7. Майонез
8. Сметана
9. Горчица зернистая
10. Бекон сырокопченый в нарезке.
11. Картофель отварной
И так начнем! Мясо отварено? Яйцо сварены? Если да, то берем все остальные ингредиенты и режем их тонкой соломкой и кидаем в миску. Затем туда же трем на терке яйцо и картофель, постарайтесь сделать это аккуратно, что бы не потерять пышность этих продуктов! Для заправки, возьмите майонез и сметану ( 50 на 50), добавьте по вкусу горчицы, соли и перца и отправьте всё это к нашим овощам! Перемешайте и всё, салат готов!
Затем разложите пищевую пленку на столе и выложите салат в виде колбаски. После чего закрутите очень туго и оставьте на минут 30, что бы форма схватилась. После чего разрежьте вдоль, с одной стороны и положите на тарелку, разрезом в низ. Придайте форму и уберите пленку, только аккуратно, что бы салат не рассыпался! Теперь с верху кладем наш вкусный бекончик и украшаем в виде змеи! Делаем глазки, язычек и к столу!
Рецепт от нашего друга Виктора DD