Мойва в томатном соусе в домашних условиях на зиму – это просто настолько невероятно вкусная консерва, которую слопать можно в один присест. Заготовка мойвы не отнимет много времени, в итоге у вас всегда под рукой будет стоять баночка с рыбой, которую можно подать хоть к пюре или любой каше, сварить ароматный рыбный суп, или же просто поесть вприкуску с ломтиком хлеба. Подобного рода заготовки зимой значительно упрощают хозяйкам жизнь. Кстати, помимо мойвы можно использовать любой другой вид рыбы – килька, хамса, бычок и т.д.

Ингредиенты:
мойва с/м – 0,5 кг; томатный
соус – 0,5 л.;
морковь – 1 шт.
; лук репчатый – 1 шт
.; соль – 1 ч.л.;
сахар – 1 ч.л.;
уксус 9% — 1 ст.л.
; масло растительное – 2 ст.л
.; перец горошком,
лавровый лист – по вкусу.

Как приготовить мойву в томатном соусе на зиму