[показать] Простой рецепт бисквита в микроволновке - для тех сладкоежек, которые боятся печь бисквит обыкновенным, классическим способом. Приготовить бисквит в микроволновке сможет каждый, это проще простого!
Описание приготовления: Ингредиенты:
Мука — 100 Грамм Сливочное масло — 100 Грамм (можно заменить маргарином) Сахарная пудра — 100 Грамм Яйца — 2 Штуки Молоко — 30 Миллилитров Соль — 1/4 Чайных ложки Разрыхлитель — 1 Чайная ложка (без верха)
Количество порций: 5-6 Как приготовить "Бисквит в микроволновке"
[показать] Выложить в миску, в которой будете готовить тесто, мягкое сливочное масло и сахарную пудру.
[показать] Взбить до однородного состояния миксером.
[показать] Добавляем муку , соль, молоко и разрыхлитель и быстро размешиваем все ложкой.
[показать] Посуду для микроволновки, в которой будете печь бисквит( или силиконовая, или стеклянная с высокими бортиками) смазываем маслом. Выливаем в нее подготовленное тесто и накрываем или специальной крышкой для микроволновки или просто тарелкой.
[показать] Ставим в микроволновку на среднюю мощность( у меня 700 ватт) примерно на 6 минут. После того, как микроволновка выключится, не доставайте бисквит - дайте ему дозреть. Он будет не таким зажаристым, как из духовки, но тем не менее получится нежным и пушистым.
|
|
|