Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение
Печиво з вівсяних пластівців з насінням і родзинками. Просте, дуже смачне і навіть корисне!
Це, мабуть, найкорисніше і найсмачніше вівсяне печиво, бо готується воно не з борошна, а з вівсяних пластівців, з мінімальною кількістю цукру. Додаю родзинки, горіхи і соняшникове насіння. Рецепт незвичайний, але перевірений – печиво вдається гарне і дуже смачне!
Печиво з вівсяних пластівців з насінням і родзинками
Тісто: 0,5 л вівсяних пластівців (відміряти півлітровою банкою), 2 яйця, 3-4 ст. ложки цукру, 50 г масла або маргарину, 4 ст. ложки борошна, 0,5 ч. ложки розпушувача, ваніль. Родзинки, насіння соняшника, горіхи – додати за бажанням.
Замісити тісто, дати постояти 20 хв. Додати родзинки. Сформувати невеличкі кульки, приплюснути, мочити у соняшникове насіння або кунжут. Випікати у розігрітій до 180 ОС духовці приблизно 20 хв. Готове печиво посипати цукровою пудрою.
