Ингредиенты:

• яйца – 5 шт.
• сахар – один стакан
• кефир – один стакан
• мука – один стакан
• разрыхлитель – 1 ч. л
• соль – щепотка
• ванильный сахар
• какао порошок – 3 ст. л
• вишня – 500 г

Способ приготовления:

1. Духовку заранее разогреть до 180 ℃. Дно и бока формы для выпечки застелить пергаментом.
2. Яйца взбить миксером до пышной пены, затем добавить обычный и ванильный сахар, и взбить еще пару минут.
3. Кефир комнатной температуры влить в яичную массу.
4. Муку, соль, разрыхлитель и какао просеять. Лопаткой перемешать до однородности теста.
5. Половину теста перелить в форму, выложить примерно 250 г вишни (ягоды можно использовать и свежие, и замороженные). Затем вылить вторую часть теста, и опять выложить ягоды.
6. Пирог отправить в духовку на 40-45 минут. Готовность проверять деревянной шпажкой.

Приятного чаепития!

/odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-36-600x338.jpg" target="_blank">https://odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-36-600x338.jpg 600w, https://odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-36-768x432.jpg 768w, https://odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-36-696x392.jpg 696w, https://odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-36-1068x601.jpg 1068w, https://odnaminyta.com/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-36-747x420.jpg 747w" title="Домашний шоколадный пирог" width="1280" />