Это цитата сообщения
Марриэтта Оригинальное сообщениеПирог "Гость на пороге" 2
[700x525]
Источник рецепта: innulka
Каталог: Выпечка / Пицца и несладкие пироги
|
|
|
-
ТЕСТО
-
майонез-250г
-
сметана -250г
-
яйца-2шт
-
мука-6 столовых ложек
-
щепотка соли
-
щепотка соды
-
НАЧИНКА
-
сыр твердый 100 гр.
-
колбаса салями 100 гр
-
помидор 1 шт.
-
лук
-
укроп
|
-
Очень удобный пирог.
-
Название свое оправдывает на все 100.
-
Готовится с космической скоростью и также быстро поедается.
-
Итак.
-
Замесить тесто из майонеза, сметаны, яиц, соды, соли, муки.
-
По консистенции оно должно быть как густая сметана.
-
Для начинки сыр натереть на крупной терке, колбасу и помидор порезать соломкой.
-
Укроп измельчить, по желанию добавить лук.
-
Половину теста вылить в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
-
Выложить начинку.
-
Сверху вылить вторую половину теста.
-
Выпекать в духовку около 30 минут, до зарумянивания.
-
Я делала пол порции, так сказать на пробу.
-
Пирог получился очень-очень нежный.
-
Думаю муки можно взять на пару ложек больше, тогда пирог будет чуть крепче.
-
Сыр расплавился и соединил все составляющие начинки и тесто вместе.
-
Вкусно!!!
-
Мои мужики умяли все в минуту.
-
Но для меня очень уж жирноват, но это дело вкуса.
-
Приготовьте и ВЫ!!!
-
Приятного аппетита!!!
|
rel=
border-top-width: 0px; border-right-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; border-style: initial; border-color: initial; /li