Слоистые сахарные колечки на кефире

✔ Ингредиенты

кефир - 150 мл.
сахар - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 70 мл.
мука - 320 гр.
разрыхлитель - 1 ч.л.
корица - 1 ч.л.
соль - щепотка

✔ Как приготовить:

Смешать кефир, сахар, яйцо, корицу и растительное масло.

Перемешать.

Добавляем просеянную муку с разрыхлителем.

Замесить тесто.

Тесто разделить на 10 частей.

Каждый кусочек размять в кружок диаметром 10 - 15 см .

Смазать растительным маслом.

Свернуть рулетиком.

Обмакнуть одной стороной в сахар и выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой.

Выпекать при 180 градусов 20 - 25 минут.

Приятного аппетита.