• Авторизация


Салат по-шопски 18-06-2013 08:36 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x100]

[300x300]

Ингредиенты

Перец сладкий 500 г
Помидоры 300 г
Огурцы 150 г
Брынза 150 г
Лук репчатый 100 г
Масло оливковое 60 г
Соль по вкусу
Петрушка по вкусу
Уксус по вкусу
Перец чили 1 штука

Инструкция

 

  1. Поджарьте перцы в духовке, чтобы кожица слегка подгорела. Переложите в пластиковый пакет, охладите 15–20 минут, снимите кожицу и очистите от семян. Порежьте на маленькие кусочки.
  2.  Порежьте на небольшие кусочки помидоры и огурцы. Лук — на тонкие полукольца. Переложите овощи в миску и перемешайте руками. Добавьте соль и уксус по вкусу, можно щепотку сахара, затем масло и петрушку. Снова хорошо перемешайте и выложите на блюдо или на порционные тарелки. Сверху посыпьте натертой на крупной терке брынзой и украсьте мелко нарезанным чили.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
Исходное сообщение svetlyachoKK Очень вкусно! Ингредиенты Перец сладкий 500 г Помидоры 300 г Огурцы 150 г Брынза 150 г Лук репчатый 100 г Масло оливковое 60 г Соль по вкусу Петрушка по вкусу Уксус по вкусу Перец чили 1 штука Инструкция   Поджарьте перцы в духовке, чтобы кожица слегка подгорела. Переложите в пластиковый пакет, охладите 15–20 минут, снимите кожицу и очистите от семян. Порежьте на маленькие кусочки.  Порежьте на небольшие кусочки помидоры и огурцы. Лук — на тонкие полукольца. Переложите овощи в миску и перемешайте руками. Добавьте соль и уксус по вкусу, можно щепотку сахара, затем масло и петрушку. Снова хорошо перемешайте и выложите на блюдо или на порционные тарелки. Сверху посыпьте натертой на крупной терке брынзой и украсьте мелко нарезанным чили. GreenCoffee800 - поможет похудеть
svetlyachoKK 19-06-2013-19:06 удалить
Ответ на комментарий Дория # [показать]


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат по-шопски | svetlyachoKK - Дневник svetlyachoKK | Лента друзей svetlyachoKK / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»