Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
Сырные треугольнички за 20 минут
Сырные треугольнички за 20 минут
Bereke Food---Такая выпечка готовится за 20 минут от начала до конца! Это легко, быстро и просто! Не нужно ждать, чтобы тесто подошло, раскатали и в сковороду сразу жарить! И быстрый перекус готов! Очень вкусно со сладким чае
Ингредиенты для «Сырные треугольнички за 20 минут»:
- Зелень (любая зелень на ваш вкус, пару веточек, у меня пертушка) — 1 пуч.
- Брынза — 100 г
- Сыр полутвердый — 100 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Молоко — 90 мл
- Соль (по вкусу, если брынза сильно соленая добавьте чуть меньше соли) — 0.5 ч. л.
- Разрыхлитель теста — 10 г
- Мука пшеничная / Мука (+/-) — 210 г
- Масло растительное (для жарки) — 300 мл
Время приготовления:
Рецепт «Сырные треугольнички за 20 минут»:
В первую очередь мелко шинкуем зелень, затем брынзу нарезаем, как показано на видео, не сильно мелко
Далее сыр натираем на мелкой терке
Разбиваем в чашу одно яйцо, наливаем к нему молоко, добавляем брынзу, зелень, и сыр. Все перемешиваем
И добавляем просеянную часть муки и разрыхлитель все перемешиваем лопаткой. Добавляем оставшуюся муку и замешиваем тесто
Раскатываем в пласт примерно 0,5 -0,7 см и нарезаем на треугольники как показано на видео
Жарим в раскаленном растительном масле на среднем огне с двух сторон до готовности
Приятного аппетита! Приготовьте обязательно, ведь это так вкусно и быстро
