Это цитата сообщения Томаовсянка Оригинальное сообщение
День рождения шампанского и Альмиры!
«Кто не рискует, тот не пьет шампанское...»
— ПОСЛОВИЦА
«Лучшее шампанское, получается только в классическом «полумагнуме» — бутылке объемом 0,75 литра, в которой «по закону» напиток должен выдерживаться не менее 18 месяцев, а лучше три года. Только такое шампанское, может сделать душу бессмертной, потому как отбивает всякую охоту думать о мерзостях земных»
— Оскар Уайльд
Шампанское — это напиток императоров и царей, напиток которым отмечают победы и пьют по самым важным поводам.
Шампань - это одноименная провинция Франции, и многие завоеватели, от Атиллы, вождя гуннов, до нацистов, мечтали обладать ее виноградниками. История шампанского — это история простых земледельцев, монахов и королевских особ. Это цепочка случайных открытий, закономерного прогресса и совершенствования технологий. Это имена, которые вошли во всемирную историю вкуса — Дом Пьер Периньон, Мадам Клико, Жан-Реми Моэт. На протяжении столетий они ассоциируются с шиком, элегантностью, тонким вкусом и хорошим настроением.
Из этого захватывающего фильма мы узнаем об истории шампанского и искусстве виноделия и проследим весь путь шампанского — от виноградника до изящного бокала.Это самый известный сорт вина в мире, это воплощение роскоши и праздника, это не просто игристый напиток и название продукта. У шампанского уникальная история, которая началась 2000 лет назад.
День рождения шампанского связано с именем эконома при аббатстве Отвильер Пьера Периньона. Отец Периньон являлся ответственным за продовольственные запасы и погреба в аббатстве. Он также увлекался различными экспериментами, касающимися производства вин.
[показать]4 августа 1668 года отец Периньон предложил своим братьям по аббатству испробовать необычное вино с серебристыми пузырьками и прозрачной пеной.
4 августа и стало Днем рождения шампанского.
Создатель первого игристого вина также предложил впервые использовать корковую пробку.
Технология изготовления игристого вина была раскрыта официально спустя 50 лет после Дня рождения шампанского.
Это сделал аббат Федино в 1718 году.
Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Удивительно вкусно, искристо и остро! Весь я в чем-то норвежском! Весь я в чем-то испанском! Вдохновляюсь порывно! И берусь за перо! Стрекот аэропланов! Беги автомобилей! Ветропросвист экспрессов! Крылолет буеров! Кто-то здесь зацелован! Там кого-то побили! Ананасы в шампанском - это пульс вечеров! В группе девушек нервных, в остром обществе дамском Я трагедию жизни претворю в грезофарс... Ананасы в шампанском! Ананасы в шампанском! Из Москвы - в Нагасаки! Из Нью-Йорка - на Марс! Игорь Северянин, 1915 За пределами Франции таким классическим способом шампанское производят на заводе в Абрау Дюрсо (Россия, Краснодарский край), в Крыму (Украина) на заводе «Новый Свет», в Молдове («Криково») и на Артемовском заводе шампанских вин (Украина, Донецкая область). Альмира
(испанское) от Испанского местечка Альмейро. Другой вариант значения:
"единственная принцесса".
Имя Альмира имеет шесть ярковыраженных фоносемантических
признаков: хорошее, безопасное, доброе, гладкое, радостное, округлое
Для Львицы Альмиры поёт Вилли Токарев: "Брызги шампанского"