[258x193]

Готовятся пончики из дрожжевого теста во фритюре, имеют пышные формы, отверстие посередине и посыпаются, обычно, сахарной пудрой. Мы же украсим эти аппетитные, ароматные, румяные, воздушные колечки шоколадной глазурью. 

Продукты:

- 200 мл молока,

- 3 ст.ложки фруктозы/сахара,

- пакетик сухих дрожжей (11 г),

- 300-400 г муки,

- 1 яйцо,

- щепотка соли,

- 50 г сливочного масла,

- 300 мл растительного масла,

- 100 г шоколада.