• Авторизация
Дневник Матиль-да Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кекс с клюквой 30-03-2013 00:15 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения гала-ла Оригинальное сообщение

Кекс с клюквой

[450x]

Ингредиенты

мука 240 г
сливочное масло 100 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 10 г
сахар 200 г
молоко 150 мл
соль щепотка
клюква 1,5 ст.
сахарная пудра 1 ст.л
Таблица мер и весов
   

Приготовление

Шаг 1
Яйцо (возьмите крупное СО) разбейте, добавьте сахар
 [235x]
Шаг 2
Взбейте в пену
 [235x]
Шаг 3
Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на водяной бане
 [235x]
Шаг 4
Добавьте к яйцам молоко и растопленное сливочное масло
 [235x]
Шаг 5
Размешайте
 [235x]
Шаг 6
Просейте муку с разрыхлителем, размешайте.
 [235x]
Шаг 7
Клюкву присыпьте 1 столовой ложкой муки (можно взять замороженную и даже размораживать не обязательно). Перемешайте
 [235x]
Шаг 8
И добавьте клюкву в тесто.
 [235x]
Шаг 9
Аккуратно размешайте тесто, стараясь не подавить ягоды.
 [235x]
Шаг 10
Форму для кекса смажьте маслом и присыпьте сахарной пудрой.
 [235x]
Шаг 11
Выкладываем тесто.
 [235x]
Шаг 12
Выпекаем в духовке при 175 С в течение 45-65 минут (проверяйте готовность палочкой).
 [235x]
Шаг 13
Дождитесь остывания кекса в форме, а потом аккуратно извлеките. Посыпьте верх сахарной пудрой.
 [235x]
Шаг 14
Кекс с клюквой) Кому кусочек?
 [235x]
   

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кекс с клюквой | Матиль-да - Дневник Матиль-да | Лента друзей Матиль-да / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»