• Авторизация


Дашкин салат 11-03-2013 15:17 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение

Дашкин салат

Танцы от плиты и до компа!!! Было только описание вот что у меня получилось, изменила только цвет винограда. Салат нашла на сайте Любимые рецепты!!!

[700x525]Понадобится Креветки   – 1 кг, грибы шампиньоны или любые другие замороженные или свежие – 1кг , лук репчатый – 1шт (порезать полукольцами),виноград желательно белый  без косточек – 2 горсти, мандарин для сока – 1шт, сливки 20%  - 100мл,яйца – 4шт, сыр - 100 - 150 гр (натереть),1 пакетик кедровых орешков, соль, чеснок, зелень, майонез. Сливочное масло – 50гр
Грибы мелко порезать и обжарить с луком.

[показать] [показать]

В другой сковороде  обжарить на сливочном масле ошпаренные креветки с виноградом. 

[показать] [показать]

Жарить  на медленном огне  в течение 3 минут. Добавить к креветкам  в сковороду, сок мандарина, сливки, зубчик  мелко нарезанного чеснока. Выпарить сливки. Добавить зелень. 

[показать]

Перемешать. К грибам добавить натертый на терке сыр и нарезанные  яйца. Затем  добавить кедровые орешки ,  смешать с  креветкам и виноградом ,заправить майонезом.

[700x525]

 Мои непутевые заметки : Салат лучше готовить слоями. После перемешивания получилась каша.

Серия сообщений "Танцы от плиты и до компа !! Салаты ":
Салаты
Часть 1 - Салат в ракушке
Часть 2 - Апельсиновые салаты с луком, и салат "Пощечина" с апельсином
Часть 3 - Салат с кальмарами и красной икрой,креветками с сыром
Часть 4 - Салат "Медведь"
Часть 5 - Дашкин салат
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Дашкин салат | Матиль-да - Дневник Матиль-да | Лента друзей Матиль-да / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»