Танцы от плиты и до компа!!! Было только описание вот что у меня получилось, изменила только цвет винограда. Салат нашла на сайте Любимые рецепты!!!
[700x525]Понадобится Креветки – 1 кг, грибы шампиньоны или любые другие замороженные или свежие – 1кг , лук репчатый – 1шт (порезать полукольцами),виноград желательно белый без косточек – 2 горсти, мандарин для сока – 1шт, сливки 20% - 100мл,яйца – 4шт, сыр - 100 - 150 гр (натереть),1 пакетик кедровых орешков, соль, чеснок, зелень, майонез. Сливочное масло – 50гр
Грибы мелко порезать и обжарить с луком.
В другой сковороде обжарить на сливочном масле ошпаренные креветки с виноградом.
Жарить на медленном огне в течение 3 минут. Добавить к креветкам в сковороду, сок мандарина, сливки, зубчик мелко нарезанного чеснока. Выпарить сливки. Добавить зелень.
Перемешать. К грибам добавить натертый на терке сыр и нарезанные яйца. Затем добавить кедровые орешки , смешать с креветкам и виноградом ,заправить майонезом.
[700x525]
Мои непутевые заметки : Салат лучше готовить слоями. После перемешивания получилась каша.
Серия сообщений "Танцы от плиты и до компа !! Салаты ":СалатыЧасть 1 - Салат в ракушке
Часть 2 - Апельсиновые салаты с луком, и салат "Пощечина" с апельсином
Часть 3 - Салат с кальмарами и красной икрой,креветками с сыром
Часть 4 - Салат "Медведь"
Часть 5 - Дашкин салат