[показать] [показать]

Сделан из диска бороны. Вся его изюминка в составе стали из которой он сделан.
Но давайте всё по порядку:

[показать]

Сходил на рынок и прикупил продуктов для блюда. Мяса взял свиного, увидал молодую телячью печень - купил. Далее конечно лук, чесночка ну и картофель, ещё грибы понравились. Скучно показалось без ярких красок. Набрал перцев сладких, разных и парочку синеньких. А тут ещё и мадьярка из Закарпатья с айвой стоит - и айву купил.
Да нужно ещё литр растительного масла и яйца!

Помыл, почистил, порезал. Внимание ВСЁ должно быть подготовленно до жарки - зевать не придётся!

[показать]

Выставляю фото процесса по очерёдности - забиваем штырь в землю и устанавливаем наш НЛО. Разводим под тарелкой огонь - абсолютно не важно каких пород поленья - всё применимо. Ждём пока тарелка разогреется и выливаем туда всё масло.
[показать]

Далее мясо - все быстро мешаем.

[показать]

Через пять минут , когда мяско станет необычайно красивого цвета,

[показать]

Вкидываем картофель. Если сорт не для запекания - чистим кожуру предварительно.

[показать]

Лук

[показать]

За луком баклажан и мешать мешать. Счёт идёт на минуты.

[показать]

Дальше перец - пусть отдаст свои ароматы.

[показать]

Время шампиньоны закинуть и подождать пока не уменьшатся в обьёме. Кстати в этой тарелке ничего не пригорает, не пережаривается, и не пересушивается!

[показать]

Чеснок, айва.

[показать]

Печень порезанная.

[показать]

За ней помидорчики черри.

[показать]

А вот теперь внимание! По кругу бьём яйца!
Они удержат нам всё блюдо от сползания, когда мы наклоним диск для слива остатков масла!

[показать]

Зелень и снимаем тарелку с огня.

[показать]

Ставим на стол, наливаем друзьям

[показать]

и вместе с ними хвалим, хвалим, хвалим еду [показать]!!!!!!
ВКУС НЕСРАВНИМ НИ С ЧЕМ!!!