Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Закуска из индейки
Закуска из индейки
Мясо индейки не просто вкусное, но и невероятно полезное.
Чтобы приготовить закуску из индейки, возьмите:
- сухие травы по вашему вкусу
- соль и перец
- тёртый твёрдый сыр — 4-5 столовых ложек
- филе индейки — 300 грамм
- помидоры — 2 штуки
- сливочное масло.
Приготовление:
В зависимости от количества людей, можете увеличивать количество ингредиентов, отталкиваясь из расчёта количества мяса. Данного набора ингредиентов идеально хватит для одного-двух человек.
И так, приступаем к приготовлению. Для начала промойте мясо индейки и нарежьте его на плоские ломтики. Их натрите сухой смесью их трав, перца и соли, а после намажьте противень сливочным маслом и выложите на него мясо. При этом кусочки не должны касаться друг друга. Поверх каждого ломтика индейки положите колечко помидора, и не забудьте посыпать сверху сыром.
Предварительно следует разогреть духовку до 180 градусов, после чего поместить туда нашу закуску. Запекать необходимо примерно 20-30 минут, но не забывайте следить за степенью готовности. Духовки работают у всех по-разному, а потому лучше контролировать процесс.
Подаётся это блюдо тёплым или горячим, а украшать можно как угодно.
Приятного аппетита!