Куриные оладушки

Ингредиенты: 

Филе курицы — 400 г
Яйцо куриное сырое — 1 шт
Крахмал-3 ст.л
Сметана-3ст.л

(можно майонез,но со сметаной полегче)
Сыр-200г
Сухая петрушка-на вкус,чуть чуть
Перц-по вкусу
Соль-по вкусу.
Кетчуп-1-2 чайн ложка.(можно без него
Приготовление:
Взбиваем яйцо вилкой в большой плошечке,

туда кладем сметану, крахмал,соль перец,

сыплем петрушку,кладем кетчуп,

все перемешиваем до однородной массы.

Сыр режем кубиками(мелкими)

высыпаем в получившуюся смесь,

филе тоже режем мелкими кубиками и

высыпаем к сырно-яичной смеси. Все перемешиваем,ставим

в холодильник на 20-30 минут.

Потом жарим в виде оладьев

на растительном масле в сковороде

Кулинария & Рецепты