Паштет из грибов - просто и вкусно!
11-01-2019 07:41
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Паштет из грибов
Для приготовления вам понадобится:
600 г шампиньонов
40 мл растительного масла
1 ч.л соли
2-3 зубчика чеснока
250 г белых грибов или замороженная смесь с ароматными грибами
4 небольшие луковицы
1 большая морковь
светло-зеленая часть лука-порея
специи по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны моем с мочалкой. Нарезаем их тонкими пластинами.
Сразу отправляем на разогретую сковороду с несколькими ложками растительного масла.
Морковь, лук-порей и репчатый лук очищаем и моем.
Морковь трем на терку, лук весь нарезаем колечками.
Присоединяем овощи к обжаривающимся грибам.
Белые грибы я не нашла, поэтому купила замороженную смесь с ароматными грибами.
Отправляем 200 г в сковороду. Все вместе обжариваем около 15-ти минут.
Если вы не соблюдаете пост, добавьте 50 г сливочного масла.
Далее, с помощью блендера измельчаем полученную смесь.
Добавляем пару зубчиков чеснока и снова все перемалываем. Грибной паштет готов.
Можно дегустировать и наслаждаться удивительным вкусом!
Источник
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Для приготовления вам понадобится:
600 г шампиньонов
40 мл растительного масла
1 ч.л соли
2-3 зубчика чеснока
250 г белых грибов или замороженная смесь с ароматными грибами
4 небольшие луковицы
1 большая морковь
светло-зеленая часть лука-порея
специи по вкусу
Приготовление:
Шампиньоны моем с мочалкой. Нарезаем их тонкими пластинами.
Сразу отправляем на разогретую сковороду с несколькими ложками растительного масла.
Морковь, лук-порей и репчатый лук очищаем и моем.
Морковь трем на терку, лук весь нарезаем колечками.
Присоединяем овощи к обжаривающимся грибам.
Белые грибы я не нашла, поэтому купила замороженную смесь с ароматными грибами.
Отправляем 200 г в сковороду. Все вместе обжариваем около 15-ти минут.
Если вы не соблюдаете пост, добавьте 50 г сливочного масла.
Далее, с помощью блендера измельчаем полученную смесь.
Добавляем пару зубчиков чеснока и снова все перемалываем. Грибной паштет готов.
Можно дегустировать и наслаждаться удивительным вкусом!
Источник
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Паштет из грибов - просто и вкусно! | Морозова_Надежда - Дневник Заволжанка |
Лента друзей Морозова_Надежда
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»