Нежный, потрясающе вкусный и красивый! Очень быстрый!
Ингредиенты:
Шоколад темный — 100 гр
Мука — 125 гр
Сахар — 100 гр
Масло сливочное — 100 гр
Яйцо — 2 шт.
Соль — 0,5 ч. л.
Приготовление:
1.Растопить на водяной бане шоколад.
2. Взбить мягкое масло с сахаром. Добавить яйца, взбить.
3.В муку добавить соль, перемешать, добавить в яично-масляную смесь. Еще раз взбить. Тесто получается жидкое.
4.В форму для кекса вылить половину теста. Лучше взять форму поуже. На тесто вылить половину шоколада и ножом слегка перемешать. Процедуру повторить со второй половиной теста и шоколада.
5.Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
На готовность проверить зубочисткой.