Новогодний десерт

«Нашествие Клубничных Снеговиков» [показать]

Ингредиенты
Клубника крупная — 10 шт.
Творог — 100 гр.
Сметана густая — 2-3 ст. л.
Сахарная пудра — 2-3 ст. л.
Сок лимонный — 1 ч. л.
Шоколадные капли — 20 шт.
Способ приготовления

Шаг 1 Творог смешиваем с сахарной пудрой, сметаной и соком лимона. Должна получиться гладкая, устойчивая масса.
Шаг 2 У клубники срезаем плодоножку, чтобы ее можно было поставить. Отступив примерно одну треть от верхушки, делаем надрез вглубь, почти до конца, чтобы можно было приподнять «шапочку».
Шаг 3 Аккуратно вкладываем в разрез творожный крем, можно кондитерским шприцем или маленькой ложечкой. Вставляем «глазки», шоколадные капли.

Приятного аппетита!