СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ- за 10 минут,

которые разлетаются тоже за 10 минут! 

ТЕСТО: 1 стакан кефира, 
1 стакан твёрдого тёртого сыра, 
2 стакана муки, 
по пол чайной ложки сахара, соды и соли.... 
Всё перемешиваем, вымешиваем... 
Разделяем на колобки , раскатываем. 

НАЧИНКА: тёртая ветчинка или сосиски ( у меня ветчинка ). Начиняем ,защипываем края, немного раскатываем. 
Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой. 

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )