[700x431]Приготовление: Абрикосы перебрать и вымыть. Разделить на половинки и убрать косточки. Разрезать каждую половинку на двое. Сложить в большую кастрюлю. Засыпать сахаром. Оставить на ночь. Перемешать и поставить на медленный огонь вариться, 30-45 минут. Иногда помешивая. Разлить по стерильным банкам и закупорить. Хранить в холоде. Приятного аппетита!
-на 2кг абрикос добавляю 2 лимона и 2 апельсина+абрикосовые косточки которые предварительно расщелкиваю щипчиками-можно целиком,а можно через мясорубку вместе с лимонами и апельсинками-очень вкусно и полезно,особенно в период вирусов-добавлять в чаи ,а ещё я наловчилась добавлять 1 чайн.ложку на стакан кефира-и больше внучатам йогурты не покупаю.
Попробуйте-не пожалеете!