• Авторизация


Готовим...Зеленая аджика. 02-06-2017 08:25 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Зеленая аджика. [700x473]

Ингредиенты:
650-700 г зеленого острого перца (желательно зеленый)
150 г кинзы
130 г зелени сельдерея
130 г укропа
130 г петрушки
20 г молотых семян кориандра
3 чт ложки соли
2 головки чеснока
2 зеленых болгарских перца
4 чт ложки белого винного уксуса
Приготовление:
Перец и зелень перемыть
У перца удалить семена и плодоножку, чеснок почистить, зелень крупно порубить
Зелень, перец и чеснок пропустить через мясорубку 4-5 раз
 Добавить молотый кориандр, соль и уксус. Перемешать. Аджика должна быть чуть солоноватой
Банки промыть и прогреть в духовке
Аджику сложить в подготовленные банки. Хранить в холодильнике.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Готовим...Зеленая аджика. | ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА - Дневник ЛЮДМИЛКА... | Лента друзей ЛЮДМИЛА_МЕРКУЛОВА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»