Куриные узелки с овощами и сыром.

Очень вкусная и сытная альтернатива мясу в горшочках. Отличный вариант и для праздничного стола. Приготовьте — не пожалееете!

[показать]

Ингредиенты

Куриная грудка
Грибы
Сыр
Зелень
Томат
Чеснок
Соль, перец

[показать]Отбиваем куриную грудку до большого пласта

[показать]Нарезаем грибочки

[показать]Хорошенько обжариваем пока не выйдет влага
Можно подробить грибочки на сковороде

[показать]Рубим чеснок
Лучше именно рубить чеснок, а не использовать чеснокодавку, так больше полезного сока останется в чесноке, а ароматы перейдут в блюдо.

[показать]Нарезаем помидоры

[показать]Сыр режем кубиками
Можно конечно использовать терку, но это долго, а сыр все равно расплавится.

[показать]Рубим зелень

[показать]Выкладываем на лист фольги куриную грудку

[показать]Солим, перчим, посыпаем чесноком

[показать]Посыпаем зеленью

[показать]Слой грибочков

[показать]Добавляем сырок

[показать]Добавляем томаты

[показать]Прихватываем фольгой

[показать]Формируем закрытую «бомбочку»
желательно с «фитильком», при помощи этого хвостика очень удобно подавать такое блюдо.

[показать]Ставим в духовку на 30-40 минут при температуре 200-220°С

[показать]И пробуем, наслаждаемся ароматами.

[показать]