Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщение Слоеный салат с окороком "Настоящий полковник"
[показать]
Ингредиенты:
окорок 175 г
варено-копченый
картофель вареный 3 шт
редис 8 шт
лук репчатый 1 шт
морковь вареная 2 шт
яйца вареные 2 г
свекла вареная 1 шт
хрен 1 ст. л.
домашний
майонез 1 стак.
грецкий орех по вкусу
Приготовление слоеного салата с окороком
-
Шаг 1
Морковь и картофель отварной очистить и натереть на крупной терке, в отдельные ёмкости.
-
Шаг 2
Майонез соединить и перемешать с хреном домашнего приготовления,либо использовать корень свежего хрена. Я использовала хрен свежего приготовления -http://nyam.ru/recipes/salaty-i-zakuski/zakuski-holodnye/hren-domashnij
-
Шаг 3
Выложить на блюдо первым слоем натертый картофель, смазать приготовленным майонезом.
-
Шаг 4
Окорок нарезать соломкой.Выложить следующим слоем-смазать майонезом.
-
Шаг 5
Редис натереть на крупной терке, выложить следующим слоем – смазать майонезом.
-
Шаг 6
Следующие слои- лук репчатый мелко нарезанный,морковь, яйцо натертые на крупной терке.Каждый слой промазывая майонезом.
Последний слой-натертая на крупной терке свекла, выложить со всех сторон салата.Также смазать майонезом.
-
Шаг 7
Верх салата украсить грецкими орешками.
Поставить в холодильник пропитаться.
-
Шаг 8
Приятного аппетита!
-
Источник