Если вам надоело готовить привычные блюда, экспериментируйте. Салат можно приготовить из говяжьей печени, подойдет куриная или индюшиная. Важно не переварить печень, иначе она будет жесткой. http://modernlady.su/shpargalki-dlya-kuhni/5153-salat-pechenochnaya-shuba.html