• Авторизация
Дневник добротолюбие Лента друзей - Дневник - Полная версия


Кулинарные рецепты 30-11-2019 11:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Лакомка" Без выпечки и надоевшего печенья. Вкусный и простой десерт.

https://zen.yandex.ru/media/id/5d5d95bf35c8d800adef0a8f/tort-lakomka-bez-vypechki-i-nadoevshego-pechenia-vkusnyi-i-prostoi-desert-5dbe70071e8e3f00b1e42d97

alt="Торт "Лакомка" Без выпечки и надоевшего печенья"/2835299_LAKOMKA (700x478, 67Kb)

Привет, мои хорошие!
 
 
Вот! Вот, неужели я дошла до таких тортов, где не будет ни печенья, ни выпечки. Просто, уже самой надоело такие вкусности стряпать, да и дети начинают уже отворачиваться. Решила переходить на новый уровень. Нашла подходящий вариант для пробы,он и в приготовлении прост, и ингредиенты общедоступные. Начинаем.
 
 
Что понадобится:
 
400 гр муки 
 
300 гр сметаны
 
300 гр Сахара
 
2 ч.л Разрыхлителя
 
Крем.
 
Можно тут и своих наработок добавить, но я двигалась строго по описанному рецепту, поэтому использую
 
700 гр Сметаны
 
280 гр Сахара
 
Доп. ингредиент
 
Какао
 
Приготовление.
 
  1. Заготовка для коржей, смешивая сахар, сметану, просеянную муку с разрыхлителем. На высокой скорости блендера, сначала растворила сахар в сметане, а дальше, руками продолжила делать замес.
  2. Тесто должно получиться мягким. Раскатываем из него колбаску и делим на 9 частей. Отлично!
  3. Раскатываем каждую кусок в тонкий пласт и врезаем круглой формой корж. Должно получиться 9 коржей. 
  4. Достаем сковороду, ставим на огонь и "на сухую" румяним коржи с обеих сторон. 
  5. Переходим к крему. 
  6. Взбиваем сметану с сахаром (до полного растворения) и начинаем промазывать каждый корж. 
  7. Торт сформирован, остатками крема обмазываем стороны. 
  8. Оставшееся тесто мы так же выпекаем на сковороде и измельчаем. Украшаем тортик крошкой из коржей и какао-порошком. 
 
Убираем на 2 часа в укромное место. Готово!
Тортик " Лакомка" в простом варианте можно подавать! good
 
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Кулинарные рецепты | добротолюбие - Дневник добротолюбие | Лента друзей добротолюбие / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»