Лайфхак, который можно делать в летний период времени. Яйца на гриле - это вкусно и необычно Скажите еще, что вы пробовали когда-нибудь готовить на огне яйца в скорлупе? Оказывается, так можно!
Лайфхак для лета: яйца на гриле - это вкусно и необычно
Вряд ли кто-то поспорит, что вечер у огня вместе с семьей или друзьями — одно из любимых занятий, за которые мы так любим лето. И даже если вы не любитель мяса, есть много других продуктов, которые можно пожарить на гриле.
Самый простой из продуктов — яйца: всегда есть в холодильнике, готовятся быстро, а получается вкусно и недорого. Мы расскажем про 3 способа приготовления яиц на огне, и один из них — шашлык из яиц! Попробовать стоит, хотя бы ради интереса.
Шашлык из яиц Вам понадобится такие ингредиенты:
9 яиц
чайная ложка соли
чайная ложка перца
столовая ложка зелени петрушки
3 деревянных шпажки
пергамент (бумага для выпекания)
Порядок действий.
Яйца не забудьте промыть и вытереть бумажным полотенцем.
Разогрейте духовку до 180 ° С. Поместите яйца вертикально в формочку для кекса и проделйте в них небольшие отверстия с помощью острого предмета (это может быть шило, булавка, кончик ножа и т. п.).
Из пергамента сделайте небольшой кулек, который заменит вам воронку, воткните кулек в отверстие в яйце и насыпьте через него немного соли и перца в каждое яйцо.
Согните конец одной шпажки и используйте её, чтобы размешать яйцо внутри. Форму для кекса поместите в духовку, налив на дно немного воды и оставьте выпекаться в течение 12 минут.
Когда яйца немного остынут, проткните их шпажкой, нанизав на каждую по три яйца, и немного обжарьте на огне.