Ингредиенты

ЗАВАРНОЙ КРЕМ:

Яйцо - 1 шт.

Сахар - 50 г

Молоко - 125 мл.

Мука - 1/2 ст.л.

Сливочное масло -25 г

Ванилин

Если любите больше крема в пироге, делайте двойную порцию крема!

ТЕСТО:

Мука - 225 г

Какао - 25 г

Сахар - 140 г

Яйца - 3 шт.

Масло подсолнечное -70 г

Молоко - 110 г

Разрыхлитель - 10 г

 

Форма 18 * 24см

Выпекать 35-40 мин. при 170 °C

Приготовление.