• Авторизация


Котлеты из трески по-английски 27-08-2013 21:48 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[300x200]
Хороши как в горячем, так и в холодном виде…
 
[300x200] Ингредиенты:

 

  • 700 г филе трески
  • 2 вареных яйца
  • 1 стакан молока или сливок
  • 1/2 стакана овсяных хлопьев
  • 1 луковица
  • Соль, молотый черный перец, укроп
Хлопья залить молоком и оставить на 10 минут:
[300x200]
 и  измельчить:
[300x200]
Добавить замоченные хлопья, рубленые яйца, укроп. Посолить, поперчить и вымесить:
[300x200]
Из полученной массы мокрыми руками сформовать котлетки:
[300x200]
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
[300x200]
Обжарить с одной стороны, перевернуть. Накрыть крышкой и довести до готовности:
[300x200]
Переложить на бумажные салфетки. Подавать с гарниром и овощами на выбор:
[300x204]

http://harch.ru/vtorye-blyuda/kotlety-iz-treski-po-anglijski/#more-42623

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Котлеты из трески по-английски | Volframiy - Дневник Volframiy | Лента друзей Volframiy / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»