На 100 г - 122 ккал.

Нам понадобится:

- Творог — 500 г;

- Бананы — 2 штуки;

- Груши — 2 штуки;

- Персики — 2 штук;

- Лимоны — 1 штука;

- Ваниль — 1 штука;

- Финики — 20 г;

- Орехи грецкие — 20 г;

- Какао — 1 с.л.

Готовим:


Грецкие и финики мелко рубим ножом и вместе с какао перемалываем блендером до однородной массы.
Творог, с размятыми бананами и медом, взбиваем миксером или блендером
Добавляем немного сока лимона или апельсина и ваниль. Перемешиваем.
Чистим грушу от сердцевины и кожицы, персик или манго от косточки и режем одинаковыми ровными и тонкими дольками.
На дно формочек выкладываем сюрприз.
Потом выкладываем творожную массу на половину формочки.
Выкладываем дольки фруктов вертикально, чередуя и немного вдавливая в нижний слой творожного теста.
Накладываем на фрукты оставшуюся творожную массу.
Посыпаем цедрой апельсинов или лимонов.
Ставим в духовку в 180o на 30-40 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot