• Авторизация
Дневник Ассолка Лента друзей - Дневник - Полная версия


печенье 16-05-2013 19:28 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Saechka62 Оригинальное сообщение

Апельсиновый шортбред.


Апельсиновый шортбред.

Рассыпчатый, с ярковыраженным апельсиновым ароматом, готовится легко и быстро - ведь не зря говорят, что все гениальное просто. А как замечательно подать его к чашечке кофе...
Он идеальный... и мне больше нечего добавить.
[422x598]

Ингредиенты:

150 г муки
60 г сахарной пудры
1/3 ч л соли
100 г сливочного масла
1 средний апельсин

Приготовление:
[600x460]

Все предельно просто: размягченное сливочное масло слегка взбить венчиком (не миксером) с сахарной пудрой и солью, всыпать просеянную муку, тертую апельсиновую цедру, пальцами замесить мягкое рассыпчатое тесто.


Разогреть духовку до 150С.


Переложить тесто в разъемную форму 20 см, разровнять и утрамбовать, острой стороной скребка или ножом разметить шортбред на восемь частей, края прижать зубчиками вилки, для красоты:))


Выпекать примерно 30-35 минут, если шортбред начнет быстро зарумяниваться накрыть его фольгой.

После выпечки сразу разрезать по разметке на симпатичные клинья, дать остыть.

[600x473]

0_62b86_269115cf_S (149x57, 7Kb)



Saechka62
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник печенье | Ассолка - Дневник Ассолка | Лента друзей Ассолка / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»