• Авторизация
Дневник krasotulya74 Лента друзей - Дневник - Полная версия


рецепты 25-11-2013 16:22 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения просто-_Галина Оригинальное сообщение

оладьи-хачапури

 
Ингредиенты для "Оладьи-хачапури":

 

Рецепт "Оладьи-хачапури":
[показать] Сначала подготовим начинку.
Сыр натрем на мелкой терке, чеснок выдавим через чеснокодавку, укроп мелко порежем, добавим сметану, перемешаем.

[показать] Начинка получается очень густая.

[показать] Для теста - смешаем все ингредиенты миксером.
Яйца, творог и кефир лучше брать комнатной температуры, тогда при жарке оладьи впитают в себя меньше масла.

[показать] Вот такое тесто, тоже довольно густое.

[показать] Сковороду хорошо разогреть, смазать маслом (много не надо!), ложкой выкладывать тесто, на него - комочек начинки,

[показать] сверху - тонкий слой теста.

[показать] Жарить, как обычные оладьи, с двух сторон.

[показать] Вкуснее, конечно, с пылу с жару, горячими, со сладким чаем...
Приятного аппетита!
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник рецепты | krasotulya74 - Дневник krasotulya74 | Лента друзей krasotulya74 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»