Ингредиенты:
600 г филе свежей норвежской семги без кожи
1 яйцо
2 ст. л. картофельных хлопьев (сухое картофельное пюре)
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. майонеза
1 крупная картошка
растительное масло для жарки
смешанный салат
Способ приготовления:
Филе семги измельчить, добавить яйцо,
картофельные хлопья, горчицу и майонез, перемешать. Сформовать биточки,
запанировать их в нарезанном соломкой картофеле, обжарить, довести до
готовности в духовке и подать со смешанным салатом. Отдельно можно подать майонез.
Рецепт от TULIP. СПАСИБО !!!