• Авторизация


Перец, маринованный половинками за 5 минут. 31-07-2014 08:34 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[показать]


5 кг красного мясистого болгарского перца

Маринад
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
7 столовых ложек 9% уксуса
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
чеснок, петрушка

Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим ровно 2 мин. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.


спасибо автору
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
taisya 31-07-2014-16:40 удалить
Ответ на комментарий gordijenko_inna # [показать]


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Перец, маринованный половинками за 5 минут. | taisya - Дневник Taisya | Лента друзей taisya / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»