Вкуснейшие домашние гречаники!
10-11-2013 17:06
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
[показать]
Ингредиенты :
фарш мясной (любой) - 500гр;
гречка - 1 стакан;
1 луковица;
чеснок - 2 зубка;
соль по вкусу;
перец чёрный молотый по вкусу;
яйцо - 1 шт;
мука для панировки;
растительное масло для жарки.
Приготовление:
Гречку отварить до готовности,лук порезать кубиками и обжарить на растительном масле.
Смешать фарш,гречку,обжаренный лук,выдавить чеснок,добавить яйцо,соль,перец и хорошенько вымесить.
Сформировать котлетки,обвалять в муке и обжарить на среднем огне на сковороде под крышкой до румяной корочки или на пару,кто как любит.
Приятного аппетита !
http://recipes.forblabla.com/blog/45227049570/
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote