САЛАТ - НОВОГОДНИЙ

[400x279]
Точно, что новогодний, все то, что с удовольствием поедается за праздничным столом!

ПРОДУКТЫ : 
- сельдь малосольная,
- орехи грецкие,
- яйца вареные,
- грибы шампиньоны,
- лук,
- морковь,
- майонез.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Грибы отвариваем до готовности в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и душистого перца горошком.
Лук и морковь обжариваем на растительном масле.
Грибы вынимаем из воды и охлаждаем, режем.


Сельдь мелко режем и смешиваем с мелко порезанными орехами.
Салат укладываем слоями, лучше всего для этого взять разъемную форму:
1-й слой - сельдь с орехами, 2-й слой - яйца + майонез


3-й слой - обжаренные овощи + майонез, 4-й слой - грибы + майонез.
Салат поставить в холодильник на 2 часа.
Перед подачей украсить зеленью.


Попробуйте приготовить!
Вкусно!!!

 ZolotaRybka