[200x224]

Очень вкусный пирог, а главное - простой в приготовлении.


• Лаваш — 3 шт
• Творог — 0,5 кг
• Яйцо куриное (в тесто 2 шт, в соус 3 шт) — 5 шт
• Сахар — 2 ст. л.
• Ванилин
• Молоко (до консистенции густой сметаны)
• Сметана – 1 стакан
Творог смешать с 2 яйцами, сахаром, ванилином, добавить молока до консистенции густой сметаны.

Взять лист лаваша и намазать творожной массой, свернуть рулетом и дать полежать 5 мин. для пропитки. Так сделать ещё 2 листа лаваша.

В чашу мультиварки свернуть лаваши улиткой и залить соусом.

Соус: 1 ст. сметаны добавить 3 яйца, взбить.

Выпекать на режиме "выпечка" 60 минут, перевернуть с помощью пароварки