Это цитата сообщения
ringing Оригинальное сообщение Вкуснейшие пельмени сибирске - двулепные
чудо чудное пельмени двойные слепленные с грибами и мясом. Попробуем вместе, итак для начинки
Для начала замочить белые грибы, затем маленько порубить ножом и добавить к обжаренному луку на сковородку, подлив воду в, которой вымачивались грибы, солим, перчим. И так я подливаем каждый раз когда вода выкипает примерно - 3-4 раза С мясным и так понятно. Смесь говядины и свинины + лук, соль перец С тестом все как обычно. Затем берете два кругляшка и склеиваете их между собой до половины. Затем на каждую часть кладете по фаршу. Сначала загибаете край с одним фаршем и склеиваете с общей стенкой, а потом вторую часть склеиваете с серединой. Получается двойной вареник а потом как с обычным пельменем заворачиваете кончики и склеиваете. На фото все по порядку, поэтому думаю трудностей не будет. Думаю что можно вторым взять любой другой овощной фарш и грибы вешанки или шампиньоны магазинные. Далее все по чертежу) Приятного аппетита, друзья!
1.
[700x465]
2.
[300x200] 3.
[300x200] 4.
[300x200] 5.
[300x200] 6.
[300x200] 7.
[300x200] 8.
[300x200] 9.
[300x200] 10.
[300x200] 11.
[300x200] 12.
[300x200] 13.
[300x200] 14.
[300x200] 15.
[300x200]