Предлагаю Вам, мои хорошие, рецепт мясного рулета.
Готовится очень просто, а получается мягким и нежным на вкус.
С приправами можно варьировать по своему вкусу.
Продукты для приготовления:
1. Свиной карбонат - 1 кг 200 гр
2. Мёд - 2 ст.л
3. Горчица - 2 ст.л
4. Чеснок - 7-8 зубчиков
5. Олив. масло - 3-4 ст.л
6. Соль - 1 ст.л
7. Перец (чёрн., мол.) - 1 ч.л
8. Бумага для выпечки, нить
9. Алюминиевая фольга, 1 желток